中国破费者报大连讯（记者张恒）8月18日，调节大连典型记者从大连市市场监管局患上悉，牛肉为加猛侵略食物规模里违法行动，杰作该局初次向社会宣告一批食物规模的肥牛违法典型案例。

案例一

大连某水产食物商业有限公司破费的宣告烤鱼片传染物资含量超标案

经查，大连某水产食物商业有限公司破费烤鱼片55袋，食物销售给大连某生涯购物有限公司50袋，规模销售价18.5元/袋，违法合计925元；5袋用于出厂魔难。案例认定货值金额1017.5元，调节大连典型违法所患上925元。牛肉该烤鱼片经抽样魔难，杰作N-二甲基亚硝胺名目不适宜 GB 2762-2017《食物清静国家尺度 食物中传染物限量》要求，肥牛魔难论断为不同格。宣告

当事人破费的食物烤鱼片，传染物资含量逾越食物清静尺度限量，凭证《食物清静法》第一百二十四条的相关纪律给以处分。

案例二

大连某特色暖锅店销售信息不实的调节牛肉案

2021年3月19日，大连市市场把守规画局功使职员对于沙河口区某特色暖锅店妨碍把守魔难，发现该店运用调节牛肉加工切制成牛肉片提供给破费者，仅标称为杰作肥牛，未注明系调节牛肉制成。凭证《食物药品监管总局办公厅对于冷冻（速冻）肉废品无关下场的复函》内容，调节肉不凭证低级农产物规画，调节肉命名必需反映食物着实属性。

该暖锅店运用调节牛肉加工切制成牛肉片提供给破费者，在主顾点菜单上仅标称为杰作肥牛这种简略使破费者发生扭曲或者混合称谓的行动，违背了《伤害破费者权柄行动处分措施》第六条的相关纪律，凭证《破费者权柄呵护法》第五十六条的纪律予以处分。

案例三

大连某平价蔬菜走经营农药残留含量超标的食用农产物案

经查，大连某农贸市场平价蔬菜行于2020年10月30日在西岗区双兴商品城某商行购进食用农产物“线豆”10.5千克，用于自家蔬菜行销售。2020年12月16日，该蔬菜走经营的“线豆”（购进日期：2020年10月30日，规格型号：散装），经抽样魔难，克百威名目不适宜 GB 2763-2019《食物清静国家尺度 食物中农药最大残留限量》要求，魔难论断为不同格。

大连农贸市场平价蔬菜走经营农药残留含量逾越食物清静尺度限量的食用农产物线豆的行动，违背了《食用农产物市场销售品质清静把守规画措施》第二十五条相关纪律，凭证《食物清静法》第一百二十四条的相关纪律给以处分。

案例四

大连某酒业有限公司破费超规模运用食物削减剂的白酒案

由大连某酒业有限公司破费的“大连米香型白酒”（破费日期：2017年5月18日，规格型号：248ml/瓶；2017年6月18日，规格型号：248ml/瓶；2019年6月28日，规格型号：500ml/瓶），经抽样魔难，环己基氨基磺酸钠（苦涩素）（以环己基氨基磺酸计）名目不适宜GB 2760-2014《食物清静国家尺度 食物削减剂运用尺度》要求，魔难论断为不同格。

大连某酒业有限公司破费超规模运用食物削减剂的食物大连米香型白酒案的行动，违背了《食物清静法》第三十四条的相关纪律，凭证《食物清静法》第一百二十四条的相关纪律给以行政处分。

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